POČINJE PRŠUTIJADA U MAČKATU: Gastronomska fešta pod Zlatiborom
SAJAM suhomesnatih proizvoda, popularna „Pršutijada“ u selu Mačkat pod Zlatiborom, počinje u petak i trajaće do 3. marta.
N. Janković
Umeće tradicionalne proizvodnje goveđe i svinjske pršute, slanine, kobasice, čvaraka, stelje i ostalih, gurmanima dobro poznatih specijaliteta okupiće proizvođače iz užičkog kraja.
– Sajam će biti otvoren u petak u 10 časova, nakon čega će biti proglašeni najbolji proizvođači. Tokom sva tri dana, za posetioce je pripremljen bogat kulturno – umetnički i zabavni program – rekao je Miljko Radišić iz organizacionog odbora manifestacije koja sveke godine okupi nekoliko hiljada posetilaca.
Ovaj put, posetioci će uz degustaciju biti u prilici da nauče kako se na nabolji način serviraju užičke đakonije, za to su zaduženi učenici Srednje ugostiteljsko – turističke škole iz Čajetine.
